Des origines savoureuses et un brin de folie !Saviez-vous que les muffins sont en fait nés au Royaume-Uni au 19ème siècle ? À l’origine, ils étaient un peu différents de ce qu’on connaît aujourd’hui, étant souvent cuisinés à la poêle.Avec le temps, les Américains ont mis leur sauce : des recettes plus sucrées, souvent fourrées …
Réalise des Muffins orange zestée et pépites de chocolat délicieux
Les origines éclatantes de cette douceur aux agrumesT’as déjà entendu parler des muffins aux agrumes ? Ces petites merveilles, elles ont fait leur apparition pour la première fois aux États-Unis au 18ème siècle.À l’époque, les muffins étaient souvent préparés avec tout ce qui traînait dans la cuisine, histoire de ne rien gâcher. Ils sont devenus …
Réalise toi-même la recette de Muffins mascarpone et fruits rouges
Les origines surprenantes de ces douceurs fruitéesCes petites merveilles sucrées viennent tout droit d’Italie ! Le mascarpone, ce fromage crémeux et délicieux, est souvent associé à des desserts comme le tiramisu. À l’époque, il était surtout utilisé par les familles italiennes pour apporter une touche de velouté à leurs plats.Au fil du temps, cette onctuosité …
Sais-tu faire les muffins au sirop d’érable et noix de pécan ? Voici la recette !
À la découverte des origines sucrées et croustillantesLes muffins au sirop d’érable et noix de pécan, un vrai petit bijou venu tout droit du Canada ! Ce délice toute attente s’inspire des traditions nord-américaines où le sirop d’érable est roi. À l’époque, les Amérindiens étaient déjà en train d’extraire cette douce sève des érables bien …
Tu ne résisteras pas à cette recette de Muffins chocolat blanc et noix de macadamia
Les origines croustillantes de ces douceurs chocolatéesLes muffins au chocolat blanc et aux noix de macadamia, c’est pas juste un délice, c’est une explosion de saveurs ! Tout a commencé en Australie, ce pays où le soleil brille et les noix de macadamia sont reines. On parle ici d’un fruit sec adoré des Australiens et …
Tente ta chance avec les Muffins au lait d’amande et abricots
Les origines surprenantes de ces douceurs craquantesTu savais que les muffins ont des racines qui remontent à l’époque des années 1700 en Angleterre ? À l’époque, ces petites merveilles étaient concoctées avec plein d’ingrédients différents, mais sans lait d’amande. Le lait d’amande, lui, a fait son apparition plus tard, principalement grâce aux traditions méditerranéennes. On …