Muffins ananas rôti et vanille
Aujourd'hui, je te propose une recette de Muffins ananas rôti et vanille. C'est croustillant, c'est gourmand, tu vas adorer !
Equipment
- Fouet Pour fouetter la pâte énergiquement
- Poêle Pour rôtir l'ananas
Ingrédients
Pâte
- 250 g Farine
- 125 g Beurre
- 50 ml Eau
- 10 g levure chimique
Garniture
- 1 pièce Ananas Rôti
- 2 sachets Sucre vanillé
Instructions
Préparation de la pâte
- Mélange la farine et le beurre, puis ajoute l'eau.
- Forme une boule avec la pâte et laisse-la reposer pendant 15 minutes.
Rôtir l'ananas
- Fais rôtir l'ananas dans la poêle.
- Ajoute le sucre vanillé une fois que l'ananas est bien doré.
Assemblage et cuisson
- Etale la pâte dans un moule à muffins, puis ajoute l'ananas rôti.
- Enfourne pendant 30 minutes à 180°C.
Notes
Laisse tes muffins refroidir un peu avant de les déguster, ils n'en seront que meilleurs !