Muffins brocoli, bleu et noisettes
Une recette originale et gourmande de muffins qui allie le brocoli, le fromage bleu et les noisettes pour une explosion de saveurs !
Equipment
- Four Préchauffé à 180°C
- Moule à muffins Pour donner la forme parfaite à tes muffins
Ingrédients
Pâte
- 200 g Farine
- 2 pièces Oeufs
- 100 ml Lait
- 50 ml Huile d'olive
- 10 g levure chimique
Garniture
- 200 g Brocoli Cuit et émietté
- 100 g Fromage bleu Émietté
- 50 g Noisettes Concassées
Instructions
Préparation de la pâte
- Dans un saladier, mélange la farine, les œufs, le lait et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Ajoute le brocoli, le fromage bleu et les noisettes à la pâte et mélange bien.
Cuisson
- Verse la préparation dans les moules à muffins.
- Enfourne 25 minutes à 180°C.
Notes
Laisse refroidir avant de démouler, et bon appétit !