Muffins chocolat menthe
Allez, on se fait plaisir avec ces délicieux muffins au chocolat et à la menthe. Un vrai régal pour les papilles !
Equipment
- Moule à muffins Pour donner la forme parfaite à tes muffins
- Four Pour cuire tes muffins à la perfection
Ingrédients
Pâte à muffins
- 200 g Farine Pour la base de la pâte
- 100 g Beurre Pour rendre la pâte bien moelleuse
- 2 pièces Oeufs Pour lier tous les ingrédients
- 150 g Sucre Pour apporter la touche sucrée
- 100 g Chocolat noir Pour le goût irrésistible du chocolat
- 10 g levure chimique
Garniture
- 12 pièces Feuilles de menthe Pour le petit twist rafraîchissant
Instructions
Préparation de la pâte
- Mélange farine, beurre fondu, œufs et sucre. Ajoute le chocolat fondu.
- Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Cuisson
- Verse la pâte dans le moule à muffins.
- Enfourne 20 minutes à 180°C.
Dressage
- Laisse refroidir un peu puis ajoute une feuille de menthe sur chaque muffin.
Notes
Ces muffins sont encore meilleurs accompagnés d'un bon verre de lait frais !