Muffins figue et miel
Découvre ces délicieux muffins figue et miel, parfaits pour une pause gourmande !
Equipment
- Fourchette Pour mélanger la pâte
- Moule à muffins Pour cuire tes muffins
Ingrédients
Pâte
- 200 g Farine Tamisée
- 100 g Miel De préférence bio
- 2 pièces Œufs Pour lier la pâte
- 10 g levure chimique
Garniture
- 4 pièces Figues Coupées en morceaux
- 50 g Miel Pour caraméliser
Instructions
Préparation de la pâte
- Dans un saladier, mélange la farine, le miel et les œufs.
- Forme une pâte et laisse reposer 15 minutes.
Préparation des figues
- Dans une poêle, fais caraméliser les figues avec le miel.
Cuisson
- Ajoute les figues caramélisées à la pâte et mélange bien.
- Répartis la pâte dans le moule à muffins et enfourne 30 minutes à 180°C.
Notes
Laisse tes muffins refroidir avant de les déguster, patience !