Muffins pistache et framboises
Une recette fun et délicieuse de muffins à la pistache et framboises à essayer absolument !
Equipment
- Fouet Pour bien mélanger la pâte
- Moule à muffins Pour donner à nos muffins leur forme caractéristique
Ingrédients
Pâte à muffins
- 200 g Farine De préférence bio
- 150 g Sucre Pour apporter une touche sucrée
- 3 pièces Oeufs Pour lier la pâte
- 10 g levure chimique
Garniture
- 100 g Pistaches Pour le croquant
- 200 g Framboises Pour la touche fruitée
Instructions
Préparation de la pâte à muffins
- Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute les pistaches hachées et mélange bien.
Ajout de la garniture
- Incorpore délicatement les framboises à la pâte.
Cuisson
- Remplis les moules à muffin avec la pâte et enfourne pendant 30 minutes à 180°C.
Notes
Laisse les muffins refroidir un peu avant de les déguster, ils seront encore meilleurs !