Muffins yaourt grec et mûres
Régale-toi avec ces muffins gourmands et sains, à base de yaourt grec et de mûres juteuses !
Equipment
- Moule à muffins Pour donner la forme parfaite à tes muffins
- Fouet Pour mélanger ta pâte
Ingrédients
Pâte
- 200 g Farine Tamisée
- 200 g Yaourt grec Pour une texture moelleuse
- 2 pièces Oeufs Battus
- 150 g Mûres Fraîches ou surgelées
- 10 g levure chimique
Garniture
- 50 g Sucre Pour saupoudrer
- 50 g Mûres Pour la décoration
Instructions
Préparation de la pâte
- Préchauffe ton four à 180°C. Fouette ensemble la farine, le yaourt grec et les oeufs battus.
- Ajoute les mûres à la pâte et mélange délicatement.
Cuisson
- Remplis ton moule à muffins avec la pâte. Saupoudre chaque muffin avec un peu de sucre.
- Enfourne pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Dressage
- Laisse tes muffins refroidir un peu avant de les démouler. Décore avec quelques mûres supplémentaires.
Notes
Laisse refroidir un peu avant de déguster, c'est encore meilleur !